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Pertencente à família das mentas, cresce como um arbusto Rosmarinus officinalis pode ter até dois metros de altura. Normalmente é na altura do joelho. o
O alecrim tem folhas estreitas, de até quatro centímetros de comprimento, que lembram agulhas de pinheiro. As folhas têm copas verdes, que são amarradas com as esbranquiçadas,
Lado inferior com pelo de feltro contrastante e as bordas enroladas. Espalhe as flores do alecrim em formato de cálice, principalmente azul-violeta ou rosa
espalhar por todo o arbusto.
O intenso resinosoUma planta que ama o calor e a luz vem da região do Mediterrâneo, onde é preferida como planta selvagem em solos ricos em cal
é comum em formas cultivadas. Alecrim selvagem é típico da vegetação densa do maquis na Córsega.
O alecrim, que pode resistir a geadas moderadas por um curto período, também é cultivado em jardins e estufas ao norte dos Alpes desde a Idade Média. Aquela como planta ornamental
o alecrim aromático valorizado tem muitos usos. É usado como ingrediente em águas perfumadas e como substituto do incenso. Mas acima de tudo, o alecrim é famoso
como tempero de cozinha. Mel de alecrim é considerada uma iguaria. Na medicina popular era Chá de alecrim Já usado como diurético na Grécia antiga. Além disso
Diz-se que os banhos de alecrim estimulam a pressão arterial baixa.
No entanto, é recomendável ter cuidado com a dosagem. O consumo de muito alecrim ou banhos muito longos de alecrim pode ser contraproducente e muito
Cãibras e problemas circulatórios ou irritação da pele. Alegadamente, também existe o risco de intoxicação quando se toma uma overdose da planta que contém cânfora.
O nome alecrim é possivelmente de origem latina e pode significar “orvalho do mar” (“Ros marinus”). Rosemary estava na mitologia como uma planta de Afrodite, bem como em
Idade Média como Planta símbolo para amor e lealdade De grande importância.
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